Ceafa de porc in crusta de miere

De cand m-am casatorit, experimentez fel de fel de mancaruri. Imi place sa gatesc si accept orice provocare.

Pentru ca ieri am primt un kilogram de miere de la Complexul Apicol Veceslav Harnaj, m-am gandit sa incerc sa combin carnea cu mierea.

Zis si facut. Iata ingredientele de care am avut nevoie:

  • 1 kg ceafa de porc
  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe mari
  • 5, 6 rosii cherry si vreo doua mari
  • 4 catei usturoi
mai mult... Citește în continuare